Wat heb je nodig?
3 gelijke trechters
4 koffiefilters
3 doorzichtige maatbekers van minstens 250 ml
100 ml droge ongekookte rijst
100 ml grof gemalen rijst
100 ml rijstmeel
400 ml koud water
1 maatbeker
1 timer
1 potlood
2 vellen A4-papier voor notities
- Veiligheid
Een volwassene helpt bij het malen van de rijst buiten dit proefje; adem fijn meel niet in en eet geen nat materiaal. Ruim gemorst water meteen op om uitglijden te voorkomen.
- Stappenplan
1
Zet in elke maatbeker een trechter met koffiefilter en doe in de filters afzonderlijk 100 ml hele rijst, grof gemalen rijst en rijstmeel.
2
Giet bij elk materiaal langzaam precies 100 ml koud water, telkens binnen ongeveer twintig seconden.
3
Start de timer zodra je giet en lees na twee minuten af hoeveel water onder elke trechter staat.
4
Lees na tien minuten opnieuw af; noteer als een filter verstopt raakt of water langs de rand lekt.
5
Trek voor elk monster de hoeveelheid opgevangen water af van de toegevoegde 100 ml: hoeveel zit nog in de korrels of filter?
6
Test als controle nog een schoon filter met 100 ml water zonder korrels en vergelijk wat het filter zelf vasthoudt.
- Waarom werkt dit?
Tussen grote en kleine korrels zitten openingen van verschillende afmetingen. Daardoor stroomt water niet bij elk monster even snel weg. Een deel blijft tussen korrels of in het filter hangen; een verstopte filter kan de uitkomst sterk veranderen. Dit is een model, geen echte tuinaarde.
Wat heb je nodig?
3 gelijke trechters
4 koffiefilters
3 doorzichtige maatbekers van minstens 250 ml
100 ml droge ongekookte rijst
100 ml grof gemalen rijst
100 ml rijstmeel
400 ml koud water
1 maatbeker
1 timer
1 potlood
2 vellen A4-papier voor notities
- Veiligheid
Een volwassene helpt bij het malen van de rijst buiten dit proefje; adem fijn meel niet in en eet geen nat materiaal. Ruim gemorst water meteen op om uitglijden te voorkomen.